山佑·拨鱼儿  

背景分析 
山佑·拨鱼儿是山西麦尖东东餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，拨鱼儿是具代表性的山西面食，创始人东东精研十余载面艺，连锁店生意亦兴隆。剔尖面是山西面食的一个代表，“山佑·拨鱼儿”看重山西面食产品的发展前景，深入市场，专心致力于饮食文化的传播与推广，为山西面食餐饮品牌做大做强而献力。 

竞争力提取 
山西风味、特色面食、传统老技艺、特色打卤 

策划设计  
品牌LOGO、创意菜单、全套品牌形象VI系统、品牌形象店面、全套品牌形象与推广物料，以及创意摄影，如此，有技艺的活泼亲切的创始人“东东”大厨形象就呈现在大家的面前，再搭配鲜明的色彩、方言口语话的宣传语更是让这样的一个山西小伙的形象活灵活现。助力山佑·拨鱼儿成为山西手工面的品牌，走向规范化、标准化连锁模式的发展，完成“山佑·拨鱼儿”——山西手工剔尖面连锁品牌走出山西，以及迈向更广阔的舞台。